बेस्वाद खाने से अब मिलेगी ट्रेन में मुक्ति

ट्रेन मे सफर करने वाले यात्रियों के लिये अच्च्छी खबर अब नहीं होगा मुह का जायका खराब और मिलेगी रास्ते में मिलने वाले घटिया खाने से निजात । रेलवे द्वारा हाल ही लिये गये फैसले के अनुसार खान-पान के ठेके होंगे निरस्त । ट्रेनों में खान-पान की व्यवस्था की जिम्मेदारी होगी अब आई.आर.सी.टी.सी. की । 

आई.आर.सी.टी.सी. अपनी पाकशाला में निर्मित खाद्य सामागी की सप्लाई करेगा देश भर में छोट-बड़े रुट पर चलने वाली ट्रेनों पर । इतना ही नहीं प्लेटफारम पर खान-पान व्यवस्था पर भी होगा आई.आर.सी.टी.सी. का नियंत्रण । प्लेटफारम पर स्टालों के आवंटन में 30 प्रतिशत कोटा महिलाओं के लिये आरक्षित ।

पिछले एक अरसे में ट्रेनों में उप्लब्ध कराई जा रही खादय सामग्री की क्वालिटी का स्तर निरधारित मानदंड से गिरा है । बात एक्सप्रेस ट्रेन की हो या फिर राजधानी एक्सप्रेस और या फिर गरीब रथ ठंडे-गर्म को छोड़कर सब जगह मिलेगा एक जैसा खाना । कहीं चावल कच्चे होंगे तो कहीं रोटी कच्ची । यदि खाने पड़ा मिले  एक आद काकरोच फिर तो कहना ही क्या बस उंगलियाँ चाटते ही रह जायेंगे हजूर ।

जहाँ तक सफाई और हाइजनिक कंडिशन का सवाल है बोगियों और पेंट्री के इर्द-गिर्द नजर आयेंगे मटर-गस्ती करते एक दो चुहे ।अब वो चुहे मोटे हों या पतले क्या फरक पड़ता है । फरक पड़ता है तो यात्रियों के स्वस्थ्य के खिलवाड़ से । इस सब स्टे्रडर्ड सर्विस का कारण भले ही ठेकेदारों की बढ़ती मनमानी  इो लेकिन प्रशासन की मिली-भगत की संभावना से भी इंकार नहीं किया जा सकता ।

27 सितंबर 1999 में  आई.आर.सी.टी.सी. रेलवे के तहत एक सार्वजनिक उपक्रम है जिसके जिम्मे प्लेटफारम  एवं ट्रेन में  खान-पान एवं हासपिटिलिटी सर्विसेस मुहैया कराना था । लेकिन रेल मंत्री ममता बेनर्जी के कार्यकाल के दौरान यह केटरिंग सर्विसेस आई.आर.सी.टी.सी. से हटाके टेडर के माघ्यम से निजी ठेकेदारों को सौंपने के साथ ही शुरु हुआ मन-मानी का दौर ।

रेल मंत्री सुरेश प्रभु द्वारा किये गये खुलासे के अनुसार खाद्य सामग्री का निर्माण और वितरण की अलहदा व्यवस्था होगी । ट्रेनों मे पेंट्री बंद कर दी जायेंगी और खाद्य सामग्री का निर्माण रेलवे स्टेशनों पर और वितरण चेनल के माध्यम से ट्रेनों में । खाद्य  सामग्री के रेट कुछ इस प्रकार होगे चाय/काफी  7 रुप्ये, एक लीटर पानी की बोतल 15 रुप्ये, स्टेंडर्ड वेज बेकफास्ट 30 रुप्ये, स्टेंडर्ड नान वेज बेकफास्ट 35 रुप्ये, वेज थाली 50 रुप्ये और नान वेज थाली 55 रुप्ये । थाली में 250 एम.एल. पानी की बोतल शामिल है ।

खाद्य  सामग्री निर्माण एवं वितरण व्यवस्था में बदताव के साथ जरुरी है रेलवे वा आई.आर.सी.टी.सी. द्वारा उपभोकताओं के सुझावों और शिकायतों का मूल्यांकन । सुझावों और शिकायतों के लिये संपर्क सूत्र हैं -

Hot Line: 1800111139/1800111321

SMS: 9711111139

Web: www.coms.indianrailways.gov.in  

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               Suresh Prabhu(@sureshpabhu)

आप चाहें तो ट्रेन में उपलब्ध शिकायत पूस्तिका का इस्तेमाल भी कर सकते हैं